春の蜜 販売開始します

先日採った「春の蜜」販売開始します。

桜の蜜が入って以降気温が低い日が続いた為、フジ、レンゲ、ヘアリーベッチなどの蜜の入りが悪かった様で食べるとほぼ「桜の蜜?」と思える蜂蜜になっていますが、並べて食べ比べると確かに後味の違いを感じますので「春の蜜」として販売します。

こちらからどうぞ。


いろは養蜂場Yahoo店

よろしくお願いします。

春の蜜採蜜

4日間降り続く予報だった雨も2日で終わりましたので怒涛の採蜜実施です。

桜の蜜を搾り過ぎたかと思ったのですが、何とかその後も蜜が入ってくれたようです。

昨日からいいお天気で気温も上がり、おかげでみかんの花も真っ盛りになってきましたのでギリギリセーフのタイミングでの採蜜になったでしょうか?

昨年と比べると収量ダウンで厳しいスタートです。

みかんも今年は裏年で花芽のついてない木も目立ちますからこの先ちょっと不安です。

先日の投稿訂正 山の品種不明桜・・・今咲き始めました

先日の「今年、桜蜜は・・・」で書いた品種不明の桜のお話・・・

今日見たらなんと、、、これから咲き始めるところでした。

ソメイヨシノが咲く前に終わっていた・・・なんてウソの内容書いてしまいました。
申し訳ありませんでしたm(_ _)m

これで蓋掛け不完全の桜蜜も・・・ちょっと期待しちゃおうかな。

藤の花も咲き始めたみたいです。

一方、去年は4月24日には開花していたみかんの花は、、、

今年は例年通り、、、5月入るか入らないか、、、来週くらいでしょうか?