台風一過の採蜜

今朝深夜の風は凄かった。余りの暴風(音)で目が覚めてしまった。

朝起きて回りを見渡すと・・・ちぎれた葉や枝がそこらあたりに散乱していた。

四国の南側を通った台風であんな強風が吹いたのは初めて。

それでも今日日中は晴れ予報なのでハゼ蜜を搾らないといけない。まだ暗いうちから起き出して現地へ。現地への道すがらも木が倒れてたりしていた。当然、葉や枝はそこら中に散乱しており蜂箱が心配。

選抜群を置いているこちらの蜂場は全群無事だった。まあ2段にしてるし、蓋にはブロック置いていたし。

たださずがに今朝まで1日以上雨降りだったので蜂の機嫌は最悪。そこいら中飛び回って蜜枠回収が大変だった。

蜜枠回収して帰ってから、これらを搾る前に山の蜂場も大丈夫か視察に行った。

道すがらはあちこちで木の枝が垂れ下がっており、それを処理しながらなので中々蜂場へ到達できず。おまけに道の上にわんさか枝葉が積もっておりこれらの上を慎重に通行しながらやっと蜂場へ到着。

巣箱はどれも無事だった。これで一安心。

帰って味確かめながら蜜搾って・・・糖度は雨の影響かすこし下がっていたがそれでも81度はあったのでまあまあでした。

明日は道に積もった枝葉を処理しに山へ上がろう。明後日は内検。ちっとも休む間がない。

ハゼ蜜の採蜜

ハゼ蜜の採蜜、第一弾。明日は台風の影響で一日中雨。

今回の採蜜は前半、後半の2回で行う為、前回の様な強行軍にはならず、気持ち的にも余裕。

今日は3段目だけ持ち帰る。

ついでにこの蜂場撤収に向けて3段目継箱を蜜枠入れとして利用しつつ持ち帰る。

心配していた味の方だが・・・良かった。味見しながら採蜜していったけどハゼ蜜の味。

アカメガシワの蜜は混じってなかった。

 

みかん蜜採蜜2日目

みかん蜜採蜜強行軍2日目。

指は痛い、腕は痛い、ひざは痛い、腰も痛い・・・痛いとこだらけ。

でもやるしかない。明日から雨。

2日降って晴れ、2日降って晴れ、、、こういうパターンはやめて欲しい!

痛みの癒えぬまま明日は一番遠い産直市まで配達せねばなるまい。。。

みかん蜜採蜜

朝3時半に起床してからついさっき夕方6時半に一応今日の分を完了。

疲れた。。。

明日の方が多い。

明後日から雨模様なので2日分を1日でやらざるを得ない。

最近ずっと晴れだったので糖度もうなぎ上り。

まだこれより高いのが殆ど。

まあ、かなり疲れたが明日まだあるので頑張るしかない。

春の蜜採蜜・・・だけど桜蜜

みかんの蜜採蜜に向けて今日は春の蜜の採蜜。

近年春の蜜の溜まりが悪い。

朝4時起きしたのに現地に付いた時には既に明るかった。

これでも一番低い糖度。一番高いのは84.1度。

桜の蜜が入ってからほぼほぼ蜜は入ってなくて糖度がバンバン上がったということね。ここ最近雨だらけで湿度も高いと言うのに。

それが証拠に食べて見たら紛うこと無き桜蜜。

はてさてどうしようか?連絡してきた人には今年はネット販売しないので直接販売を・・・なんて言ってしまったのだが。

桜蜜の採蜜

桜蜜を採蜜した。

と言っても採れたのはわずか。ネットで販売どころではない。近隣の産直市にすら回るかどうかと言うレベル。どうしようか思案中。

割と蓋掛けされているものの今年は糖度が余り上がってない。ハチミツの糖度としては十分なものはであるが。

今年は雨が多いからなぁ、糖度も上がりにくい。

掃除採蜜第3回目

掃除採蜜の第3回目。

後1回か、2回か。

まだ継箱になってないのがあるからなぁ。。。

桜蜜の溜まり具合は・・・微妙。溜まっているのはあるけど僅かだし、何よりまだ蓋掛けまで行って無い。去年に続いてちょっと無理かも知れない。

絶賛採蜜中・・・

ただいま絶賛採蜜中。

これで今季は最後になるが、史上最悪だった去年より・・・さらに悪い結果となりそう。

まあ今年始まった時点でほぼ決まっていたようなものだが、桜や春の蜜が採れなかったのがケチの付き始め。

まあそれでも採れないよりマシと考えて来期に向けて蜂群を整えて行こう。あっ、まだ採蜜は残っているんだった。最後の追い込みにも精を出そう。腰が限界に近いけど。

それにしても今年は採蜜中に蜂が集ってどうしようもないということがない。

まだどっかで蜜が出てるんだね。今年は梅雨も明けてしまったしこれからまだ蜜が溜まるかも知れない。溜まったとしてもこれからダニ薬投入するから結局廃棄蜜になってしまうんだけど。

ハゼ蜜の販売

ここだけの話、今年のハゼ蜜は過去1,2位を争うくらい「うまい!」

瓶詰したものもすごく透明感があって香りも良い。

毎年気温や気候が違って花の咲方や蜜の出方が異なるんだろうなぁ。

人それぞれ好みがあるから好きな蜂蜜も色々違うと思うけど、私はこの蜂蜜が一番好きだ。知名度が低すぎて余り売れないけど・・・

という訳でハゼ蜜発売開始しました。

使いまわしの画像なので今年のものではないけど一応商品画像として、

https://store.shopping.yahoo.co.jp/iroha-beebeey/irh-hn-hz10.html

https://store.shopping.yahoo.co.jp/iroha-beebeey/irh-hn-hz5.html

よろしかったらどうぞ。