アカメガシワの単花蜜　採蜜

今年はアカメガシワが大流蜜？？

ハゼ蜜搾ってまだ２週間経ってないのに蜜枠パンパンで急遽搾る事に。
となるとやっと梅雨らしくなってきた今の空模様がうっとおしいけど、雨の上がっている間に・・・

今年の夏の蜜は紛うことなき「アカメガシワの単花蜜」！

アカメガシワの単花蜜なんて全国的にも珍しいよ。

お味はねぇ・・・そう、少しお抹茶の味がする蜂蜜・・・って感じかな。
和風テイストな蜂蜜だよ。

ずっと乾燥注意報が出てたので貯蜜に２週間経ってないけど糖度は、、、

高い・・・

採蜜、まだ半分残ってます。