春の蜜採蜜 第二弾

去年まで見なかったのに今年は蜂場の割と近く、ニセアカシアの花があちこちに咲いています。

鳥のフンで運ばれて実生で芽を出して今年初めて咲いたのでしょうか?

全く嬉しくありません。
みかんの花と完全にダブります。あまり繁殖されると正直迷惑なんですが・・・

さてさて世の中ゴールデンウィーク真っ只中ですがうちには関係ありません。

5月1日、山の本蜂場の方でも蜜柑の花の香りがし始めましたので春の蜜の採蜜を行いました。

先日搾ったのより少し色が濃い目でしょうか?
こちらは先日のものよりヘアリーベッチが多く入っている関係かもわかりません。

糖度は少し若いけど問題はありません。

朝5時から仕事始めてこの日仕事終えたのは夜の11時30分でした。
体力の限界!
正真正銘の超ブラック企業です。

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